Snack de Chocolate Oscuro
Snack de Chocolate Oscuro
Ingredientes
- 250 gr. de cobertura de Chocolate Real 70% Nº 100
- 200 gr. de leche condensada
- 40 gr. de mantequilla
- Cocoa en Polvo Natural 100% Real
- Almendras
Elaboración
- Poné a calentar el chocolate, la leche condensada y la mantequilla al baño maría. Remové y mezclá hasta que se fundan.
- Retirá el cazo del fuego y seguí removiendo hasta que la crema quede tibia.
- Repartí la mezcla en un molde rectangular forrado con papel film.
- Dejá enfriar en la nevera.
- Desmoldá y cortá en cuadraditos.
- Rebozá en cacao en polvo.
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