Bollitos de Pan con Chispas de Chocolate

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Bollitos de Pan con Chispas de Chocolate

Ingredientes:
• 500 g Harina
• 250 ml Leche
• 50 g Mantequilla
• 50 g Azúcar
• 25 g Levadura de panadero
• 1 Huevo
• 150 g Gotitas de Chocolate Taríca

Preparación:
1. Colocá la mantequilla fuera de la refrigeradora a temperatura ambiente, hasta que se ablande y tome una textura como si fuera pomada. Cuando tengás la mantequilla lista colocala en un bol grande añadí el azúcar y mezclá bien con un batidor tipo globo.
2. En plato batí el huevo y luego añadilo a la mezcla.
3. En un recipiente o vaso vertí la leche y diluí en ella la levadura.
4. Luego, añadí la leche con levadura a la mezcla anterior y mezclá todo.
5. Añadí poco a poco la harina mezclando bien.
6. Tapá con un paño el bol y dejá reposar por una hora mínimo hasta que doble su volumen.
7. Una vez reposada la masa añadí las Gotitas de Chocolate y con las manos un poco mojadas para que no se pegue la masa dale forma a los bollitos.
8. Colocalos en un molde previamente enharinado. Precalentá el horno a una temperatura de 180º horneá por 15 o 20 min aproximadamente.

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