Brownie relleno de Fresa
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Soufflé de Chocolate
8 mayo, 2020Brownie de Chocolate Blanco y Manzana
Ingredientes:
- 225 gr de cobertura sabor Chocolate Blanco Nº110
- ½ cdita. de esencia de vainilla
- 2 huevos
- 120 gr de mantequilla
- 1 taza de harina
- ¼ taza de azúcar
- 3 manzanas
- 3 cucharadas de zumo de limón
Preparación:
- Derretí a baño maría el chocolate y la mantequilla
- Lavá, pelá y rallá las manzanas usando un rallador.
- Dejar las manzanas ralladas en un recipiente con el zumo de limón
- Colocá en un tazón los huevos con el azúcar y mezclá
- Agregá las manzanas ralladas y batí por 5 minutos
- Agregá la vainilla y el chocolate fundido
- Incorporá la harina tamizada
- Horneá a 180°C por 20 a 25 minutos
- Dejá enfriar antes de cortar
