Croissants rellenos de Chocolate

Croissants rellenos de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 Masa de hojaldre redonda
  • 80 g (8 onzas) de Chocolate con Real Nº118
  • 1 huevo pequeño

Preparación:

  1. Precalentá el horno a 200ºC. 
  2. Cortá la masa redonda en 8 triángulos y pintala con huevo batido con ayuda de un pincel.
  3. Colocá una cucharadita de chocolate en casi el vértice de cada triángulo y enrollalo sobre sí mismo, dale forma de croissant doblando las puntas. 
  4. Hornealos unos 8-10 minutos hasta que estén dorados.
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